Manual Brasileiro
No ano passado, uma reportagem publicada no New York Times destacou as regras simples para uma alimentação saudável, muitas extraídas da segunda edição do Guia Alimentar para a população brasileira. O manual foi elaborado pela Coordenadoria de Alimentação e Nutrição do MS e pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP.
Confira a matéria do NYT e o Guia nos links abaixo:
Guia Alimentar para a população brasileira
Reportagem do Jornal New York Times